RencontrĂ© en 2014 lors de vinifications Ă  Saint Emilion, nous Ă©tions loin d’imaginer que 6 ans et 16 vinifications plus tard allait venir au monde VINDIOU. 

AprĂšs une derniĂšre vendange en Suisse, une discussion autour d’un verre de vin acheva de mĂ»rir notre envie commune de faire des vins ensemble.

Le choix du lieu n’était pas arrĂȘtĂ© mais l’envie de faire parler des petits bouts de terre Ă©tait bien lĂ .

Puis, l’opportunitĂ© d’installer quelques cuves dans une grange aux milles vies des grands parents de Thomas se prĂ©senta.

VINDIOU verra donc le jour en ArdĂšche au cƓur de la vallĂ©e du RhĂŽne septentrionale.